السلام عليكم اخواني
اقدم لكم هذا الطبق السريع والرائع ارجو ان ينال اعجابكم
المقادير" انتر كوت "لحم" حبة بصل.شومبنيو (فطر).دبشة معدنوس.زيت الزيتون.سنة ثوم.حبات زيتون اخضر حبة طماطم.خبز محمص لتركيز الصوص
كيفية التحضير"نضع زيت الزيتون في المقلاة ثم حتى تسخن جيدا ثم نحمر فيه اللحمة نتاعنا على الجهتين ثم نخرجها ونضع حبة البصل والثوه المفرومين على زيت اللحم ثم الطماطم المفرومة ايضا حتى يرجع لونها كما ترونا في الصورة ثم نرجع لها اللحم نتاعنا ونمرقها بي كوبين ماء ثم فوقها الخبز المحمص فتات (شابلير) ثم الفطر الجبن المبشور للتزين ولكم مني احلى واطيب شهية
[IMG]file:///D:/سلاطة%20سامي/Photos-0014_2.jpg[/IMG]
ارجوان تضهر الصورة لان لديا مشكلة في اضهارها انسخها وبعدها لا اراها في الموضوع
لا تبخلو علينا برايكم
وشكرا