المقادير:
قطعتان ستيك بقري
فليفلة خضراء صغيرة
1 بصل
1 بندورة
½ ملعقة شاي رقائق التشيلي
½ ملعقة شاي كمون
رشة ملح
ملعق
ة طعام صلصة الصويا
ملعقة طعام كريمة سائلة
ملعقتان طعام بقدونس مفروم
فص ثوم
طريقة التحضير:
·افرمي اللحم بالسكين فرما خشنا.
·افرمي الخضروات بالسكين.
·حمري البصل والثوم والفليفلة والطماطم في زيت الكانولا أو زيت الزيتون.
·أضيفي اللحم وحركيه جيدا مع الخضروات حتى يحمر.
·أضيفي التشيلي والكمون والملح والفلفل الأسود، اتركيه مدة دقيقة.
·أضيفي الصويا قلبيه على النار قليلا.
·أضيفي اليثدونس وأخيرا الكريمة.
·حركيه على النار مدة دقيقة. قدميه مع الأرز الأبيض أو اصنعي منه ساندويتشات.
الفريكة باللحم والقرفة
الأرز مع الفول واللحم
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
رد مع اقتباس
المفضلات