تدميس الفول هو تسويته بالمعنى المصري
اما عن شكله مش مهم المهم طعمه جربيه و على ضمانتي بالهناء و الشفاء
تدميس الفول هو تسويته بالمعنى المصري
اما عن شكله مش مهم المهم طعمه جربيه و على ضمانتي بالهناء و الشفاء
بما أنك شيف صعيدي ممكن تحكيلي شو يعني الشاي الصعيدي
إيه دنت و لا مليون شيف صعيدي
شكرا شكرا
الشاي الصعيدي هو ان تضعي الماء و الشاي و السكر في قلب البراد و يوضع على الراكية و الركية ي الخشب بعد ان ينطفئ ناره و يصبح مجرد صهد بس لا انصحك بترجبته لأنه بيكون تقيل جدا و غير صحي
يعطيك العافية يا أخ أيهاباقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايهاب حسني
عاوز تاكل أطيب طبق فول على الطريقة اللبنانية و تدعيلي اليك الطريقة
1-حبة طماطم
2 - فص ثوام واحد
3- نصف ليمونة
4- كمون ملح
أولا نضع الفول والحمص بالدماسة ونضيف اليه الماء و نضع معه ورق غار بدل البكنج بودر
لأن البكنج بودر يقتل كل الvitamine في الطعام
تخلط كل المواد مع بعضه البعض
وصحتين وعافية
لا تنسى زيت الزيتون
إيه ده يا إيهاب أنت بتسرق الطريقةاقتباسالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة nura
حتى الفول بيتسرق اليومين دول
الفول مية مية ..... الدول المتقدمة عمرها ما هتحصلنا طول ما هي بعيدة عن الفول
في أوربا والدول المتقدمة بيأكلوه للحيوانات أعزكم الله
مبيفهموش في الأكل
سيبك أنا هجرب الطريقة دي بإذن الله
السلام عليكم اخي المجاهد اضع لك صورة لورق الغار
هوا عبارة عن نوع من البهارات تضع ورقتين او ثلاث مع الفول المغلي عشان تضيف طعم لذيذ للطعام
اسفي جدا لاني لا اعرف اسم ورق الغار باللغة المصرية لكن تستطيع ان تتعرف على ورق الغار من الصورة
تحياتي لك اخي الكريم
اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات