اولا:تطبخى الأرز بالطريقة التقليدية

ثانيا:قومى بوضع بعض البقدونس فى ماء مغلى لمدة دقيقتين

ثالثا:اخرجى البقدونس من الماء المغلى ثم برديه بوضعه فى ماء مثلج

رابعا:اضربيه فى الخلاط مع كمية من زيت الزيتون الى ان يعطى

مزيج لونه أخضر

خامسا: أضيفى المزيج على الأرز المطبوخ مسبقا وقلبيه جيدا

سوف تحصلى على أرز لونه أخضر وبالهناء والشفاء