-
الجوافة :
الجوافة من فواكه الصيف الشعبية التي تمتاز بالطعم اللذيذ و النكهة العطرية الجميلة و المميزة .. أشجارها تحتوي على عدد كبير من الغدد الزيتية التي تكسبها هذه الرائحة العطرية الجميلة
الجوافة غنية بفيتامين ج ، و يمكن اعتبارها أغنى الفواكه بهذا الفيتامين اللازم للوقاية من مرض الاسقربوط ... و تحتوي الجوافة على نسبة عالية من المواد السكرية تبلغ حوالي 17% ، و قليل من المواد الدهنية و البروتينية ، و بها أملاح معدنية أهمها الكالسيوم و الحديد و الفسفور . كما يوجد بها كميات كبيرة من فيتامين أ
أما الثمار غير الناضجة فإنها تحتوي على نسبة عالية من حمض التنيك .. لذا ، فإنه يخشى من تناول هذه الثمار غير الناضجة لما تسببه من تسمم لاحتوائها على مادة (سولاندين) ، و ما يذكرأن الحموضة و السكر و البكتين تتوازن بدقة في ثمار الجوافة ، و يجب الحذر من الثمار الذابلة ذات اللون المتغير و الرائحة الكريهة
يتبع ان شاء الله ...
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة أمـــة الله في المنتدى منتدى الأسرة والمجتمع
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 18-05-2012, 07:39 PM
-
بواسطة جمال قلبي في المنتدى قسم العناية بالبشرة والصحة والجمال
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 28-03-2011, 08:31 PM
-
بواسطة ابنة الزهراء في المنتدى المنتدى الطبي
مشاركات: 8
آخر مشاركة: 13-02-2011, 02:04 PM
-
بواسطة الزبير بن العوام في المنتدى منتدى الشكاوى والإقتراحات
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 18-08-2008, 01:45 PM
-
بواسطة *فتاة الإسلام* في المنتدى المنتدى العام
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 28-02-2008, 01:59 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات